加須特産品による産学官連携商品「アスメシ丼」

加須産米「彩のかがやき」、かぞブランド認定品「香り豚」を使用したアスリート向け弁当「アスメシ丼」

加須市では、学生参加型の産学官連携により、「食」を通じたプロモーション活動の一環として、加須の特産品を使用した商品開発を推進し、加須市の「食」の魅力を発信することによる地域活性化を推進しています。

令和4年度は、女子野球の聖地“加須”にふさわしい商品となるよう、女性アスリート向けに栄養バランスの取れたヘルシーなお弁当として、素材や味について工夫とこだわりを詰め込んだ商品を開発しました。
加須産米「彩のかがやき」、かぞブランド認定品「香り豚」を素材として、花咲徳栄高等学校食育実践科がレシピを考案、平成国際大学女子硬式野球部がレシピアイデアに協力、人間総合科学大学が栄養、健康に関して監修し、地元のスーパーまるたけを経営する株式会社丸武が商品化したアスメシ丼の製造、販売します。

みんなを元気にする加須の特産品を活かした新たな2種類のお弁当「アスメシ丼Queen」と「アスメシ丼King」の誕生です。

商品概要

商品名: アスメシ丼Queen

【特徴】
さっぱり角煮の彩り丼として、いちじくソースでアクセントを加えた香り豚の角煮を食べやすいように細かくし、ナス、パプリカ、チンゲン菜にかぼちゃサラダで彩り豊かな見た目に仕上げ、Queenらしいさっぱりとした味付けながらも豚肉の旨味を堪能できるお弁当です。

商品名: アスメシ丼King

【特徴】
パワーみなぎるガッツリ丼として、ダイナミックに豚肉を味わえるプルコギの下にピリ辛もやし、チーズ、餃子ハンバーグの層で重ね、一口で三種の味が楽しめる仕上げは、まさにKingの名にふさわしい、豚肉の旨さを引き立てる濃い味付けで、どんどんご飯がすすむ旨さの王道をいくお弁当です。

販売価格

各550円（税込み）

販売店等

スーパーまるたけ騎西店、スーパーまるたけ平方店、スーパーまるたけ移動スーパー、市内各種イベント等

この記事に関するお問い合わせ先

経済部産業振興課(本庁舎2階)

〒 347-8501
埼玉県加須市三俣二丁目1番地1
電話番号：0480-62-1111(代表) ファックス番号：0480-62-1934
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