今月の給食

今日はメキシコ料理の「チリコンカン」が登場です。給食では豚ひき肉と大豆をトマトで煮込んで作りました。

水深地域で収穫されたトマト🍅約20kgが入っています！

6月25日は「加須市うどんの日🎏」です。加須市は昔からうどん作りが盛んで、館林のお殿様に加須市の小麦で作ったうどんの粉を送ったところ、大変おいしいと喜ばれ、お礼の手紙が来たそうです。手紙に書かれていた日付が「加須市うどんの日」となりました。

暑い日だったので冷凍みかん🍊にぴったりな天気でした🌞

先週のアメリカに続いて、サッカーW杯にちなんだ献立の2カ国目です。

今日はカナダでの生産量が多いサーモンが入ったチャウダーと、メープルジャムが登場です。メープルジャムは初登場でしたが、子どもたちに大人気でした。

今日は「入梅」といって、梅雨に入る頃を指す雑節の一つです。この時期に合わせて、旬のいわしを使った「いわしの梅煮」です。梅や薬味を使ったさっぱりした味付けは今の季節にぴったりですね☔。

6月4日から10日までは歯と口の健康週間です。今日は、かむことを意識できるようにかみごたえのある食材をたくさん使った「かみかみ献立」です。

今日のごはんは発芽玄米ごはん🍚、炒め物にはくきわかめが入っています。

今年のサッカーワールドカップはアメリカ、カナダ、メキシコの3カ国共同開催されます。今日は、アメリカ料理から「スラッピージョー」が初登場です。アメリカ発祥のミートソースで、パン🥖にはさみやすいようにパン粉を入れて水分を少なめに仕上げました！

5月23日の運動会🏃にみんなが力を発揮できるよう、今日は「スポーツ応援献立」です。勝負に勝つことにかけて「ひれかつ」と、栄養満点の「チキンカレー」が登場です。子どもたちに人気のメニューでした！

毎月19日は「食育の日」です。食育の日にちなんで、和食の献立が登場です。さば🐟の切り身にみそだれをかけた「さばのみそだれかけ」と、今の時期に収穫される新じゃがを使った「そぼろ煮」です。

5月5日はこどもの日です。カツオは「勝男」に通じることから、端午の節句に食べるといいとされている食材のひとつです。今日はケチャップやソースで味付けした「かつおのバーベキューソースかけ」です。

新学期が始まりました。入学・進級おめでとうの気持ちを込めて、花の形をしたハンバーグと、すまし汁には''祝''の文字が入ったなるとと、旬の菜の花が入っています🌸