「食べきりかぞ」協力店を募集します

加須市では、ごみの資源化・減量化に向けた取組のひとつとして「食品ロス削減」を促進するため、食品ロス削減へ取組んでいただく「食べきり協力店」を募集します。

※食品ロスとは…まだ食べられるのに捨ててしまっている食品・食材のこと

 

1登録の要件

次に掲げる取組項目を1つ以上実践する店舗を協力店として登録します。なお、暴力団、暴力団員又は暴力団員と関係している店(者)は、登録の対象としません。

(1)小盛、ハーフサイズメニュー等の設定

(2)来店者からの要望に応じた量の調整

(3)食べ残し削減の呼びかけ (例:宴会での食べきりの呼びかけ、注文受付時に適量注文の呼びかけ、食べきり協力店である旨の呼びかけ等)

(4)量り売り、ばら売り、少量パック等による販売

(5)ポスター等の掲示による啓発活動の実施

(6)その他生ごみの減量・食品ロスの削減につながる取組の実施

 

2登録を受けると…

・登録ステッカー・ポスターを交付します。

・食べ残しが減ることで、ごみの処理経費が削減できます。

・環境に優しいお店、高齢者や女性、子どもに配慮したお店として、お客様へのイメージアップにつながります。

・市のホームページでお店の取組などの情報をPRします。

 

3登録を受けるには

(1)市ホームページの『食べきりかぞ協力店募集』のサイトから、所定の申請書をダウンロードいただき、必要事項をご記入の上、資源リサイクル課へ提出(メール・ファックス・持参)をお願いします。
(2)ご提出いただいた書類等にて審査を行い、登録要件に合う場合、ポスター・ステッカーを交付します。また。申請書を基にお店の情報を市ホームページへ掲載します。

募集期間:平成30年12月10日(月曜日)から12月25日(火曜日)まで

※平日の8時30分から午後5時の間、受付けます。募集期間後にも、随時募集しています。

詳細につきましては、下欄の「募集チラシ」を参照ください。

 

この記事に関するお問い合わせ先

環境安全部 資源リサイクル課(本庁舎2階)

〒 347-8501
埼玉県加須市三俣二丁目1番地1
電話番号:0480-62-1111(代表) ファックス番号:0480-62-1934
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更新日:2018年12月05日